近日，由惠東縣茶葉行業(yè)協(xié)會指導(dǎo)的第二期國家級制茶師、評茶師、茶藝師高級研修班開班，32名茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員參加此次培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)為期6天，邀請了5名國家、省、市級茶領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者進行授課。
培訓(xùn)圍繞生態(tài)環(huán)境與茶葉品質(zhì)形成的生化原理、六大茶類加工與品質(zhì)特征形成原理、茶葉色·香·味·形的形成原理、制茶工藝、沖泡技巧等內(nèi)容，多角度向?qū)W員們傳授茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識，提升茶葉加工人員和相關(guān)從業(yè)人員的專業(yè)理論水平和加工制作技能，更好地傳承和弘揚中國茶文化，助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源：今日惠東APP
全媒體記者：李海澄
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